お料理
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山水園の会席料理昼食お楽しみセットお食事處「臨水」のご案内

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お料理は、海と山に恵まれた山口県産の素材をできるだけ使用しています。 ふぐ刺し、ふぐ鍋など、冬季期間中はふぐ料理もご用意しております。

色鮮やかな旬の味覚

お料理は旬の食材を使い、献立は月替わりです。
四季折々の会席料理をお楽しみください。

 

心に響く一品を

お料理の盛り付け、器、サービスに至るまで、心を込めたおもてなしでお待ちしております。 ゆったりとした寛ぎの時をお過ごしください。

 

 

 

 

 

 

 

とらふくコース(日帰りプラン)のご案内


山口の冬はやっぱり「ふく」!
山水園では、昔ながらの伝統的な調理法にこだわって、ひと品ひと品手をかけて作ったふく料理をご提供しております。
とらふくならではの、淡白ながら味わい深い魅力を、落ち着いた客室で存分にお楽しみください。

【とらふく一式コ-ス】 お一人様 17,000円
・煮凍り
・刺身
・唐揚
・鍋
・雑炊
・季節の果物


【白子入りコ-ス】 お一人様 23,000円
「とらふく一式コース」に加えて
・ひれ酒
・白子焼き
・鍋に白子入り

 

 

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〈写真はイメージです〉

・とらふぐは養殖ふくを使用しております。
・料金は消費税込です。
・2日前までに、2名様以上でご予約ください。
・3月末までの期間限定となります。

 

ご宿泊のお客様でふくコースをご希望の場合、予約時にご相談ください。

 

 

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