お料理

地元・山口の食材をふんだんに

お料理は、海と山に恵まれた山口県産の素材をできるだけ使用しています。 ふぐ刺し、ふぐ鍋など、冬季期間中はふぐ料理もご用意しております。

色鮮やかな旬の味覚

お料理は旬の食材を使い、献立は月替わりです。
四季折々の会席料理をお楽しみください。

心に響く一品を

お料理の盛り付け、器、サービスに至るまで、心を込めたおもてなしでお待ちしております。 ゆったりとした寛ぎの時をお過ごしください。

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